Sáng ngày 20/8/2025, giá hồ tiêu tại các tỉnh trọng điểm trồng tiêu của Việt Nam tiếp tục duy trì sự ổn định, không ghi nhận biến động so với phiên giao dịch trước. Theo ghi nhận, giá thu mua hồ tiêu tại Gia Lai và Bà Rịa – Vũng Tàu ổn định ở mức 141.000 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Đắk Nông giữ mức giá cao hơn, đạt 143.000 đồng/kg. Riêng Bình Phước ghi nhận mức giá thấp nhất trong nhóm các tỉnh trồng tiêu lớn, ở ngưỡng 140.000 đồng/kg.
Với mặt bằng giá trung bình đạt 141.600 đồng/kg, thị trường hồ tiêu trong nước vẫn chưa có dấu hiệu thay đổi đáng kể, chủ yếu do cung và cầu đang ở trạng thái cân bằng. Các doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái đang chờ đợi thêm tín hiệu từ nhu cầu quốc tế, đặc biệt trong những tuần cuối tháng 8 và đầu tháng 9, để xác định xu hướng giá trong thời gian tới.
Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu ngày 20/8/2025 cũng giữ ổn định, theo cập nhật từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC). Cụ thể: Tiêu đen Lampung (Indonesia) niêm yết ở mức 7.208 USD/tấn (tương đương 190.940 đồng/kg); Tiêu trắng Muntok (Indonesia) đạt 10.076 USD/tấn (tương đương 266.914 đồng/kg); Tiêu đen ASTA 570 (Brazil) giao dịch ở mức 5.850 USD/tấn (tương đương 154.965 đồng/kg), thấp hơn mặt bằng chung của thị trường; Tiêu đen ASTA (Malaysia) duy trì ở mức 9.400 USD/tấn (tương đương 248.970 đồng/kg), trong khi tiêu trắng ASTA đạt 12.700 USD/tấn (tương đương 336.405 đồng/kg); Hồ tiêu Việt Nam giữ giá ổn định: tiêu đen 500 g/l ở mức 6.240 USD/tấn (tương đương 165.240 đồng/kg), tiêu đen 550 g/l đạt 6.370 USD/tấn (tương đương 168.750 đồng/kg), và tiêu trắng ASTA ở mức 8.950 USD/tấn(tương đương 237.165 đồng/kg).
Sự ổn định của giá hồ tiêu thế giới phản ánh trạng thái cân bằng cung - cầu, trong bối cảnh nhu cầu từ các thị trường lớn như Mỹ, Trung Quốc và châu Âu vẫn duy trì ở mức cao, dù có dấu hiệu chững lại trong mùa hè. Các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam, Indonesia, Brazil, và Malaysia tiếp tục điều chỉnh sản lượng để đảm bảo giá trị thị trường, củng cố vị thế của hồ tiêu như một mặt hàng nông sản chiến lược.
Theo thống kê từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 17 ngày đầu tháng 8/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 10.830 tấn hồ tiêu các loại, đạt kim ngạch 71,8 triệu USD. So với cùng kỳ tháng 7/2025, sản lượng xuất khẩu giảm nhẹ 0,2%, nhưng kim ngạch tăng 2,1% nhờ giá bán trung bình cao hơn. Điều này cho thấy ngành hồ tiêu Việt Nam vẫn duy trì sức hút trên thị trường quốc tế, với giá trị xuất khẩu được cải thiện nhờ chất lượng sản phẩm và giá bán cạnh tranh.
Các doanh nghiệp dẫn đầu về xuất khẩu hồ tiêu trong kỳ này bao gồm: Simexco Đắk Lắk: Xuất khẩu 1.076 tấn, đứng đầu thị trường; Olam Việt Nam: Đạt 1.002 tấn; Nedspice Việt Nam: Xuất khẩu 833 tấn; Haprosimex JSC: Đạt 803 tấn; Phúc Sinh: Xuất khẩu 611 tấn.
Về thị trường tiêu thụ, Mỹ tiếp tục là điểm đến lớn nhất, nhập khẩu 2.205 tấn, chiếm 20,4% tổng sản lượng xuất khẩu và tăng gần 50% so với tháng trước. Trung Quốc xếp thứ hai với 963 tấn, tiếp theo là UAE (786 tấn), Thái Lan (550 tấn), và Hà Lan (468 tấn). Sự tăng trưởng mạnh mẽ tại thị trường Mỹ cho thấy nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu chất lượng cao vẫn ở mức cao, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm chế biến và gia vị.
Ở chiều nhập khẩu, Việt Nam nhập 1.738 tấn hồ tiêu trong 17 ngày đầu tháng 8/2025, với kim ngạch đạt 11,3 triệu USD. Nguồn cung chủ yếu đến từ: Campuchia: 866 tấn, chiếm 48% tổng lượng nhập khẩu; Brazil: 565 tấn, tăng 31,3% so với tháng trước; Indonesia: 187 tấn, chiếm 10,4%.
Việc nhập khẩu hồ tiêu tăng mạnh nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến và tái xuất khẩu, trong bối cảnh sản lượng trong nước giảm do diện tích trồng thu hẹp và thời tiết bất lợi. Điều này cũng giúp các doanh nghiệp Việt Nam tối ưu hóa chi phí và duy trì lợi thế cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Giá hồ tiêu trong nước được dự báo sẽ tiếp tục duy trì sự ổn định trong những ngày tới, do cung và cầu chưa có sự thay đổi đáng kể. Tuy nhiên, tín hiệu tích cực từ hoạt động xuất khẩu, đặc biệt tại các thị trường lớn như Mỹ và Trung Quốc, hứa hẹn sẽ hỗ trợ giá tiêu trong giai đoạn cuối tháng 8 và đầu tháng 9/2025. Các chuyên gia nhận định rằng, để giữ vững vị thế là quốc gia xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới, Việt Nam cần tiếp tục tập trung vào: Đa dạng hóa thị trường xuất khẩu: Tăng cường tiếp cận các thị trường mới như Ấn Độ, châu Phi, và Trung Đông, bên cạnh các thị trường truyền thống; Nâng cao chất lượng sản phẩm: Đảm bảo hồ tiêu đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, đặc biệt tại các thị trường như Mỹ và châu Âu; Ứng dụng công nghệ canh tác: Đầu tư vào nông nghiệp bền vững và công nghệ cao để cải thiện năng suất và giảm phụ thuộc vào nhập khẩu.
Với giá hồ tiêu trong nước dao động từ 140.000 - 143.000 đồng/kg và giá thế giới ổn định ở mức 5.850 - 12.700 USD/tấn, ngành hồ tiêu Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để củng cố vị thế trên thị trường toàn cầu. Các doanh nghiệp và nông dân được khuyến nghị theo dõi sát sao các báo cáo thị trường từ VPSA và IPC, đồng thời tận dụng các hiệp định thương mại tự do để tối ưu hóa giá trị xuất khẩu. Việc kiểm soát chất lượng và đa dạng hóa thị trường sẽ là chìa khóa để ngành hồ tiêu tiếp tục phát triển bền vững trong thời gian tới.
